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探索艇釣技巧的奧秘 : 第十篇 魚鉤(二)


每當走進漁具店內,都會被掛在貨架上的魚鉤吸引著,各種不同品牌、款式、及大小的魚鉤正等候著釣魚人來購買。在觀賞這些魚鉤的同時,亦不時看見有一些釣魚人不知道如何對眼前的魚鉤作出選擇及取捨。對於這個現象真是感到十分茫然,因為從旁觀察,知道他們都是有經驗的釣魚人,對各種釣魚工具有豐富的知識,知道如何去選擇合適的工具如魚竿、捲線器、浮標、冰箱等,亦懂得如何比較不同品牌、設計、及身材料的優劣。

 

亦曾見過一些釣魚人出外釣魚,他們所穿著及所攜帶的釣魚工具,直教人眼睛一亮,有如帶著一組流動樣板出外展覽般。但當他們開始釣魚打開工具盒時,窺看到工具盒內的狀況,魚鉤大部份都曾被海水鏽蝕,而且魚鉤的種類及大小亦不能配合釣場的環境。為何一個有經驗的釣魚人竟然如此粗心處理自已的魚鉤,亦不肯花時間去好好預備一些合適的魚鉤。要知道魚絲跟魚鉤是在釣魚運動中最重要的兩件工具,沒有魚竿、浮標、冰箱等其他的釣魚工具,還是可以進行釣魚,但假如沒有魚絲或魚鉤其中任何一件工具,我們跟本沒法進行釣魚活動。

 

要了解魚鉤,先從魚鉤的基本結構開始。各種不同款式的魚鉤,基本設計都是一樣,先把不同粗幼的金屬線,做成鉤眼、鉤柄、鉤彎、鉤尖等部份,利用不同的研磨方法做成鋒利的鉤尖,然後把魚鉤加固。組合不同長度的鉤柄,改變鉤彎的弧度,鉤口的闊度,鉤瞠的深度,便成為了各種款式的魚鉤。







每家廠商製鉤技術,生產設計,品質控制,各有不同,這些因素對魚鉤的質量有著緊密的關係。要知道魚鉤的質量是否可靠,有以下的方法:釣魚高手的推薦、親自試用、信任品牌。前兩者不用多說,至於品牌方面,可以按生產商的歷史及規模作出一些介紹:

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一提到生產魚鉤的老大哥,必然想到自1832年開始製造魚鉤,挪威的 O. Mustad& Son ,這家公司以 Mustad 作為品牌推銷其產品,至今仍穩佔銷量一哥的地位。至於香港人至愛的日本品牌,不能不提的是自1955年開始生產魚鉤的 Gamakatsu,開始給 Mustad 這個品牌帶來不少壓力。在美國的品牌當中,較為香港人所認識的是Owner American Corporation 的Owner魚鉤,亦是筆者最喜愛的品牌,只可惜其產品及款式在香港不多,要經常在外國購買回來香港使用。美國Anglers Sport Group 的Daiichi 品牌亦是筆者所喜愛的,現時手上的チヌ鉛頭鉤差不多都是這個品牌的加工製品。同是屬於美國Wright and McGill Company 的 Lazer 及 Eagle Claw 品牌對香港人會較為陌生,假如有機會看見這些品牌的魚鉤,亦可放心購買一試。

 


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在香港以手絲進行船釣活動以單鉤為主,較少機會使用雙鉤及三爪鉤。單鉤的設計以主要是要有效地穿透魚的口部。雙鉤及三爪鉤的設計以穿透魚身的任何部份。雙鉤在三種魚鉤最不常見,主要用於某些類型的拖釣擬餌。三爪鉤常見於各種類型的擬餌:魚型擬餌、鐵板擬餌、匙型擬餌及旋轉型擬餌。

 

經常被釣魚人問及,為何有些魚鉤的鉤尖不是跟鉤柄保持在同的一個中軸上,不是偏離左邊,便是偏離右邊 (這些魚鉤被稱為歪咀鉤) ? 亦曾聽過及在過書本上看過相關的解釋,這個設計是為了方便掛魚餌。假如是為了方便掛魚餌,左右偏向的設計應是為了方便左撇子及右撇子?! 但是為何每一款偏向型魚鉤只生產偏左或偏右的設計,似乎卻未曾看見過同一款魚鉤同時生產兩種偏向的產品?難道生產商不害怕給左撇子或右撇子控告歧視?



曾經為了這個問題查閱生產商的資料,卻未曾發現相關設計的資料,亦不知道這種設計始於何時。但回想第一次使用偏向型魚鉤已經是30多年前,當時社會上對左撇子仍然是抱有非常強烈的歧視態度,那會有生產商照顧他們的需要!偏向型設計是為了方便掛魚餌這個解釋,按自已的直覺及常識判斷,實無法接受。


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在思考這個問題時覺得只有一個較為合理的解釋,這個設計應是為了增加魚鉤掛入魚口的機會 (命中率)。當魚鉤被吞入魚口內並受到拉力 (如戮魚這動作) ,鉤尖必須碰到突出的部位,如魚的上、下顎,魚唇,口角,咽喉,魚鉤才會刺入魚的身體內。沒有偏向的魚鉤,鉤尖跟鉤柄的拉力方向相同,假如鉤尖刺入的角度太淺,鉤尖便沒有足夠的能量穿透魚的肌肉組織,或者只能夠把魚的皮膚擦破,情況有如太空船返回地球時,如果進入的角度太淺,便會被大空層彈回太空。而偏向型的魚鉤,鉤尖跟鉤柄的拉力角度不同,就算是魚鉤處於一個較淺的角度,但是改變了拉力方向的鉤尖,仍可以提供較大的能量以穿透魚的肌肉組織,而且當魚鉤拉至接近魚咀時,有較高的機會穿透魚咀。在某些情況下無偏向魚鉤只能以較淺的角度刺入魚體。但相同情況下,偏向型魚鉤會以較深的角度刺入魚體,同時令魚兒受到較大的傷害。 

 

 
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最傳統的鉤尖研磨方法,是用機械打磨 。但是機械打磨有兩個缺點:鉤尖鋒利程度決定於打磨技術,打磨工具的品質,與及製造魚鉤鋼材的質素;此外便是生產成本高。所以後來發明了化學研磨方法來處理鉤尖,這種研磨方法曾經是業界的機密,從不向外透露。化學研磨方法原理相當簡單,魚鉤經機械初步打磨後,把魚鉤掛在支架上鉤尖向下,再向鉤尖噴上化學液,讓液體在鉤尖上形成水珠,利用化學液體侵蝕金屬表面,因為鉤尖部位接近水珠中央,化學液較多所以侵蝕速度較其他部份為快,所以形成了鋒利的尖端。但是這種方法亦有局限,為了提高鉤尖的鋒利程度,只有加長尖端的長度,但鉤尖加長後的毛病便的堅硬度減弱,當碰上堅硬的表面,鉤尖十分容易受損。到了電腦及激光在工業界普及流行,有生產商把這種技術應用在魚鉤工藝上,用這種方法製成的鉤尖有別於傳統的鉤尖形狀,鉤尖不單更鋒利,而且利用不同的切割方法強化了鉤尖的硬度。現時大多數的魚鉤鉤尖都是採用化學研磨,因為用這種方法生產的魚鉤較激光研磨的魚鉤便宜。此於那一種研磨方法的魚鉤能附合使用者的需求,就視乎各人的要求及經濟負擔能力。

 

採用化學研磨方法處理的鉤尖非常鋒利,但局限於加長鉤尖的長度以增加鋒利程度時,鉤尖的堅硬度會降低。

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 採用激光切割技術,鉤尖可以塑造出不同的形狀,可同時擁有鋒利及堅硬度。

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2000年在紐西蘭島嶼灣(Bay of Island)用船長自製的「鐵板」擬餌釣獲的章紅魚。

 該文章 於釣行雙週 第34期開始連續刊載

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