大多數的釣魚人都認為使用蝦餌釣到大魚的機會，較使用蟲餌的機會高；亦有人覺得使用活蝦或者是使用活魷魚，會提高魚兒食餌的興趣；似乎每一位釣魚人在心中都有一些「必勝魚餌」。究竟是使用那一種魚餌更能吸引魚兒？每當有釣友查詢類似的問題時，都會給予這樣的一個答案：「使用魚兒每天在捕食的獵物，最能吸引魚兒食餌，亦最有機會釣得到大魚」。

當查詢者得到這個答案時，可能會馬上有這樣的反應：這樣的一個答案未免太狡猾，好像是回答了問題，但卻沒有一個答案。其實並非是存心隱藏答案，或者是要戲弄查詢者，這確實是在選擇魚餌時應採用的一個原則。

每次出海釣魚前，概要安排釣艇，又要找同伴參與分擔費用，更不時留意天氣的變化以決定是否能安全地出海釣魚，出發當日更要採購魚餌，預備工夫一點也不簡單。但相對其他國家的釣友，香港釣魚朋友在採購魚餌請個環節上可算是非常方便，環顧世界各地幾乎沒有一個地區可以像香港有各樣種類的魚餌供釣友選擇，與及有著各種不同的採購渠道，尤其在活餌供應上，更是勝人一籌。