在大海中，魚兒並不是平均地分佈在海洋的每一個角落，他們大都是跟據食物來源，或者是為了繁殖的原故，或者是為了躲避其他魚類的捕食而聚集在一起。海底的地貌復雜多變，海底的泥士有的是沙質、有的是泥質、有的是沙泥混合在一起、亦有珊瑚礁、海底暗礁、大小不一的礁石群、亦有各種並非屬於大自然的障礙物如沉船、或者是輪船上因意外而掉入海裡的各種物件或貨物如貨櫃箱、亦有是人類傾倒在海洋裡的廢物如拆卸建築物剩下來的水泥塊或磚塊、因保護海洋資源而投放在海底的各種障礙物。這些珊瑚、礁石、障礙物構成了堅硬底質的海底環境，為各種生物如無脊椎動物如海綿、苔蘚、被囊動物，或是甲殼動物如藤壺、蝦類、蟹類，與及各種貝類如青口等物所驟居生長。加上這此環境亦為各種海洋生物提供了一個保護，故並吸引了各種小魚及大魚在此棲身及捕食，形成各自的的了生態系統。這些生態系統大小不一地散佈在廣闊的海床上，為為各種海洋生物的聚集處，亦是釣魚者所追尋的理想釣點。

對於釣魚初學者在選擇釣組時，第一個感到困惑的地方是，鉛錘的重量要如何選擇。有一些釣魚前輩或資深的釣魚者會認為「鉛錘的重量越輕越好，只要能夠把釣組送到海底便成」。這個形容是非常貼切。曾經一次在維港夜釣黃腳鱲，當時正值黃腳鱲汛期，而且艇家所選擇消波石防波堤外水深20呎到30呎的位置作為釣點，這些位置正好是黃腳鱲出沒覓食之處，當時大家都採用了6兩鉛頭鉤，或者10號鉛錘用波子壓底釣組，但是當晚釣上來的只有石九公，似乎黃腳鱲消失得無影無蹤，艇家甚至生了放棄的念頭，預告當晚是沒有辦法釣到黃腳鱲，但是當時心裡總是覺得黃腳鱲是有著不尋常的警戒心，老是不肯食餌，故此不理會當時湍急的水流，只用了2兩鉛頭鉤，使魚餌剛好在海底的岩石上載浮載沉，令魚餌的狀態保持一個非常自然的狀態，結果是當晚共有7次黃腳鱲的魚訊，而艇上其他各人始終是得不到魚兒賞臉食餌。

但是這個結論卻有一個局限，就是釣點的面積必須是較為廣闊，魚群散佈在釣點不同的地方。因為魚群並非集中在一起，無論釣組是落在釣點那一處，理論上被魚兒發現魚餌的機會是均等的，這時釣組越輕，魚餌在海底的狀態便越能接近自然狀態，能有效地把魚兒對魚餌的警戒心減低。曾於數年前在屯門區落艇釣魚，當時僱用的艇家是由朋友介紹大家第一次合作，故此對該艇家的習慣及釣點一無所知，落艇後艇家建議先到一處水深50呎的釣點以企頭線，大蝦餌，對象為斤級以上的大魚。到達釣點後艇家第一寨艇已釣獲一條兩斤多重的油斑，到第二寨艇時艇家釣獲第二條油斑，雖然是坐在櫓底下但卻是沒有一點魚訊，當時馬上訊問艇家關於釣點的大小，答案是釣點的大小只有10呎乘10呎左右，而當時所用的鉛錘大小跟艇家所用的鉛錘輕了一級，但是因為水流關係令釣組落入的釣點位置跟艇家的釣組相差了10呎左右，但以足夠令筆者的釣組無法到達釣點。明白了原因後火速地更換了重一級的鉛錘，在第三寨艇開始便釣到了當天的第一條油斑。

大多數的艇釣者都是採用沉底釣這種釣魚方式，以棲身海底岩礁的魚類為主要對象，故此釣魚者總是以為魚餌必須完全接觸海底才可以釣到魚。其實這個觀念是針對初學者而言，目的是希望初學者能先學習掌握「試底」這個技巧，確保釣組保留在魚兒出沒的位置，而且減少釣組掛底的機會。現時香港的艇釣，大都是採用候櫓的形式來進行，釣點不斷隨著水流及風向漂移，海底岩石或高或低，任由釣組在海床面閣置，只會令釣組掛底，試底這個技巧就是要用手指通過釣組及魚絲來感覺海床起伏，控制魚絲的虛緊來使釣組避開海底岩石。假如讀者中有潛水的經驗，或曾觀看過一些關於海底魚類的紀錄片，不難會發現海底的魚類不會只是依附在岩石上，或者只是藏身於岩石的罅隙或洞穴內，由海床至10多英呎的水底水域都是底棲魚類活動及覓食範圍，只要能充分掌握「試底」這個技巧後，便可嘗試把釣組的目標由一個二維平面空間，擴展至一個三維立體空間，控制釣組的釣棚來增加魚兒食餌的機會。

此外尚要注意對象魚的覓食習慣，以石首魚科為例，泥或以泥床下的生物為主要食糧，其口部亦生長在頭部的下方，以方便覓食。而黃花魚及花或等魚種，則兼食水裡的小魚，為方便捕食獵物，其口部生長在頭部的正前方並稍微向上生長，故此以這兩種魚為對象時，可以把釣棚設在離海床一呎到10多呎之間的水層。黃雞魚的由海底至離海面十多英呎均為其覓食範圍，掌握黃雞魚活躍的水層可以確保魚獲比其他釣魚者較多及較大的魚獲。曾經在一次釣魚比賽中，所有的參賽隊伍都集中在一個水深70呎的排位以黃雞魚為目標，當各人都耐心地靜候魚訊時，筆者則不斷嘗試在不同深度的水層找尋魚群的蹤影，其後在離開海床30多呎的水層發現了雞魚群，並暗中通知隊友這個發現，筆者的一隊釣過不亦樂乎，其他的隊伍因未曾發覺的我們已靜悄悄地改變了釣棚，只能望魚輕嘆。

每當香港海域吹起了幾天的東北季侯風，海面會形成了湧浪，一個10呎高的湧浪會影響到海底下90多呎的水層，在岩礁上的魚兒會受到海浪的拍擊跟海底的岩可碰撞，魚兒亦會因為這個原因而離開海床，在海床上面徘徊，這個時侯如果能掌握釣棚，便會發覺魚兒很多時候是在離開海底的水層食餌。

總結以上的經驗，個人認為以下這個原則應可應用於任可一種釣組： 「鉛錘的重量必須能夠把釣組送到釣點內，並把釣組設在魚群活躍的釣棚位置。」

該文章 於釣行雙週 第34期開始連續刊載