黃腳鱲盡分析

類別: 海釣技術
摘要: 香港的海釣朋友大多數對黃腳鱲這種魚，有著一份概愛且恨的情意，他們認為這種魚不但機警刁鑽，食餌時總是小心奕奕，當上釣後更有永不言休的頑強掙扎力，是一種屬於鬥智鬥力型的對象魚。更有初學海釣者以征服黃腳鱲作為評估釣魚技術水平指標，以能掌握釣黃腳鱲技巧等同釣魚大學畢業。但筆者曾向澳洲的釣魚朋友討論過這種魚，他們大多認為黃腳鱲是一種非常容易釣獲的魚種，只要一開始食餌便非把鉤上的魚餌食過清光分才罷休。究竟是因為水土的原因令香港的黃腳鱲較為精明，還是外國的黃腳鱲較為愚笨呢？要了解為何有這兩種極端的評價，必須先要了解黃腳鱲的習性，生活習慣與及釣場環境。

非常兇猛的黃腳鱲黃腳鱲是香港的俗名，學名為黃鰭棘鯛，在幼魚時期為雄性，至2年後，才開始轉變為雌性。該魚分佈於波斯灣，阿拉伯海，印度西太平洋，菲律賓，澳洲北部及東部，中國南北沿岸，以及日本等水域。棲息於水深50米以內的砂泥質底海床及近岸的岩礁海域及海灣，亦經常活躍於鹹淡水交界的河口水域，甚至出現於全淡水的沿岸河口流域，對環境的變化有較強的適應能力。這種魚屬雜食性，以沙虫、無脊椎動物、蝦、蟹、貝類、藻類、以至有機碎屑為主要食物來源。喜愛群體生活，一般不會作長距離洄游，在南中國海一帶沿岸在每年大約在霜降這個節氣時候 (10月23或24日) 開始聚集於近岸硬底海床如岩礁、沉船，以便在11月至翌年1月這3個月裡交配產卵。這時候的黃腳鱲會變為非常凶猛，常為爭奪地盤而發生打鬥。
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掌握食餌的節奏黃腳鱲食餌時不似在其他魚類一般利落，在食物充足的情況下，黃腳鱲先會把魚餌輕輕地咬著，並游去一個較為安全的地點進食，加上魚口較為細小，食物要分開數口才能完全吞食，在進食的期間如出現任何異狀，黃腳鱲會毫不猶豫馬上放下口中的食物，返回魚群內。假如釣魚者未能掌握魚兒食餌的節奏來戳魚，或者是在魚兒進食期間令到黃腳鱲感到異樣，便往往無功而還。	(點擊圖片可將圖片放大)
(點擊圖片可將圖片放大)	黃腳鱲喜愛群體生活是基於生存策略的需要，一大群魚聚集一起，好處是可以提高整個族群的覓食效率，同時組成一個龐大的陣容，一方面既可提高防禦能力，並且通過共同警戒可以在危險來臨時更快地發出警號，為族群爭取到多一點的時間來遠離危險，有利於提高整個族群的存活率。但群體生活亦會帶來一些不便，每當族群數目在同一個地點不斷增加，並達到該處環境 (食物) 所能供養這族群最大的數量時，族群內便會開始出現爭食現象。假如釣魚者遇上這種情況，要擔心的是魚鉤能否夠到達海底，魚鉤到達海底後是否還有魚餌掛在鉤上。這時侯黃腳鱲吃餌的魚訊會十分明確，就算是一個初學釣魚者如未能掌握戳魚的節奏引至失魚，只要魚鉤上還有少許魚餌剩下，即時會有另外一條魚補上搶吃剩下的魚餌。而澳洲的釣魚朋友認為黃腳鱲十分容易釣穫，很大的原因是他們對海洋保育工作做得較好，海洋魚類數量較多，令海底環境供養量承受一個較大的壓力，使到當地的黃腳鱲更加容易出現爭食的現象。
回顧從前黃金期回顧70年代以前的香港，當時海洋資源尚未受到嚴重嚴重破壞，海洋生物的種類及數量亦非常豐富，為何當時的釣友們還是普遍認為黃腳鱲屬於精口的魚種？筆者有幸在60年代後期開始釣魚，剛好搭上香港釣魚黃金時期的尾班車，當時黃腳鱲的主要釣場是集中於流浮山，西水及維多利亞港一帶的海域。流浮山這個釣場因受惠於養蠔業，當時的養蠔方法是採用插泥方式，就是把木柱插入泥上讓蠔依附在木柱上生長，這種海底環境亦吸引了各種海洋生物聚居，為黃腳鱲提供了豐富的食物來源，故此這個釣場的黃腳鱲出現搶食現象亦相對地較少。西水釣場為屯門，大嶼山及其周邊一帶的海島及沿岸水域，當地釣點的水深一般在一米至十米之間，魚群的數目受到季節的影響較大，而且因為釣場較為水淺，每當天氣持續寒冷令海水溫度下降時，黃腳鱲會游到深水處避寒，只有在每年10月至翌年1月在天氣較為和暖，魚群開始聚集交配產卵，才會有較多機會出現魚群爭食現象。	(點擊圖片可將圖片放大)
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回顧從前黃金期最後一個釣場是維多利亞港，亦是筆者心目中最具挑戰的釣場: 維港較為水深，一般在2米至20多米之間，加上受到得到九龍半島及香港島作為屏障，而且當時的填海工程規模而較細少，維港內海灣處處，為黃腳鱲提供了一個十分理想的棲息環境，魚量及數目亦相對地較為穩定平均。可能有一點諷刺，海水污染為破壞海洋生態環境其中一個元兇，但當時香港的家庭污水是直接排入海裡，維港兩岸的家庭每天不停地為大海注入有機物，反而為海洋食物鏈提供了最基礎的養份元素，最後令到黃腳鱲的食物來源比其他的釣點更為充裕，按筆者的經驗，碰上維港黃腳鱲出現爭食現象的情況可以說是少之又少。也許在維港釣黃腳鱲，才能真正考驗釣魚者的技術水平。	圖片可將圖片放大)
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該文章曾刊登於釣行雙週第31期

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